本記事では、こんな疑問に答えていきます。
ゴロゴロポテト焼きそばとは?
ゴロゴロポテト焼きそばとは、栃木県の県南地方で愛されているご当地焼きそばです。
まさにその名の通り、一口大の茹でたじゃがいもが、ゴロゴロ入った焼きそばで、
栃木市ではじゃがいも入り焼きそば、足利市ではポテト入り焼きそばという名前で地元で親しまれているソウルフードです。
つるっとした焼きそばに、じゃがいものホクホクとした食感が楽しいアクセントを醸し出してくれる一品。
栃木市内でじゃがいもいり焼きそばを提供する店舗は10数店舗、足利市では20軒以上の店舗でポテト入り焼きそばを提供しています。
栃木市でゴロゴロポテト焼きそばといえば、大豆生田やきそば店
引用:食べログ
栃木市でゴロゴロポテト焼きそばといえば、「大豆生田焼きそば店」と評される程、これまで多数のメディアで紹介されてきた名店です。
赤い看板に白と黄色の文字が目を引くお店ですが、もともとは駄菓子屋だったそうですよ!
駄菓子屋を改装し、約30年ほど前から焼きそば店を開始。
引用:食べログ
このボリュームで380円(並盛り)! ※大盛りは100円増し。
並盛でこのボリュームとなると、大盛りはどうなることやら・・・。
プラス50円で、キャベツ・じゃがいもを増量することも可能デスヨ!!
2018年7月には、アド街っク天国で紹介され、栃木市のランキングで11位にじゃがいも入り焼きそばがランクインしました。
足利市でゴロゴロポテト焼きそばといえば、とみや
足利市でも数多くのお店でゴロゴロポテト焼きそばが提供されていますが、
中でも「とみや」は評判が高く、人気のお店です。
足利の名物屋台として名を馳せており、昔ながらの甘じょっぱいソースが特徴的な焼きそばです。
足利市の某焼きそばランキングで1位を獲得するなど、地元の人々に愛されている名店です。